Η ελιά Καλαμών είναι μια από τις καλλιεργούμενες ποικιλίες ελιάς στην Ελλάδα και σε άλλα μέρη της Μεσογείου. Είναι εξαιρετική ως βρώσιμη (επιτραπέζια) αλλά και για παραγωγή ελαιολάδου. Είναι συμπαγείς και τραγανές, με διακριτική φρουτώδη γεύση, η οποία είναι επίσης αλμυρή, ελαφρώς πικρή και ξιδάτη. Διακρίνονται από το επίμηκες σχήμα τους, το λαμπερό τους χρώμα και φυσικά από την εξαιρετική τους γεύση.
Τρώγονται όπως είναι ως μεζές-ορεκτικό, σε σαλάτες και ειδικά στην ελληνική χωριάτικη σαλάτα, συνοδεύουν και χρησιμοποιούνται σε πολλές συνταγές.
- Διατίθενται σε Γυάλινα βάζα των 370ml και Pet πλαστικά δοχεία 3Kg.
Reviews
There are no reviews yet.